L’Amaro Fabbrizii, in versione Riserva, ha conquistato il titolo di Miglior Amaro del Mondo 2025 !
Una giuria internazionale, al World Drink Awards che si tiene a Londra, ha scelto proprio lui: il nostro Amaro Fabbrizii Riserva è stato premiato come World’s Best Bitter 2025.
I World Drinks Awards sono un evento di prestigio nel mondo dei liquori, portato avanti dal 2013, con una giuria di esperti che assaggia i prodotti in modo anonimo.
“Il miglior amaro del mondo. Lo abbiamo sentito dire qui a Londra stasera, ma ancora ci sembra incredibile” dichiara Fabrizio Fugazzi, Amministratore Unico di Liquorificio Fabbrizii al momento della premiazione. “È una vittoria che porta con sé tutto quello in cui crediamo: la riscoperta di antiche ricette, il lavoro artigianale, il legame con le nostre tradizioni e non ultima la forza di una squadra, di una famiglia”
Il momento della premiazione a Londra
Le parole della giuria:
“The liqueur presents a sherried nose with dominant wood, oak, and leather tannins, complemented by big, concentrated flavours and bitter notes reminiscent of Amaro. The palate is complex, showcasing a herbal complexity alongside notes of sweet vanilla, maple, tobacco, and toffee. The finish is lovely, with plush tannins and a balance of bitterness and sweetness, making it very expressive.”
Traduzione:
“Il Liquore presenta note di sherry con tannini dominanti di legno, rovere e cuoio, completato da aromi intensi e concentrati e note classiche che ricordano l’Amaro. Al palato risulta un gusto complesso che sfoggia note erbacee accanto a note di vaniglia dolce, acero, tabacco e caramello. Il finale è delizioso tra tannini morbidi e un equilibrio tra bitterness e dolcezza che lo rendono davvero espressivo”
Questo prestigioso riconoscimento conferma l’eccellenza e la qualità del nostro Amaro Fabbrizii, frutto di passione e dedizione per il nostro lavoro e il nostro territorio.
